汤类

黄流老鸭玉米汤 

主料：黄流老鸭、玉竹、羊奶

味型：鲜嫩，清甜

养生功效：主料为著名的海南乐东黄流老鸭，该鸭肉味鲜美、抗病力强。此汤可大补虚劳、养胃生津、清热健脾。

药膳乌鸡汤 

主料：乌鸡、山药、党参、当归片等

味型：咸鲜、清香

养生功效：具有养心安神、抗疲劳、补肾、抗衰老的作用。 

解暑绿豆汤

主料：绿豆

味型：微甜

养生功效：消暑止渴。

热菜类

南海秋刀鱼 

主料：秋刀鱼

味型：香脆、可口

养生功效：秋刀鱼产自南海，肉肥刺少,味道鲜美,体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。

黄豆炖五脚猪肉 

主料：五花肉、黄豆

味型：五香味

养生功效：主料为海南保亭五脚猪，肉质结实，鲜嫩爽口。此菜具有消除疲劳、增强免疫力的作用。

黎家蒸土鸡蛋

主料：土鸡蛋、枸杞

味型：爽滑、可口

养生功效：原料选自海南黎族同胞放养本地土鸡蛋，营养丰富，可以促进胆固醇的代谢，对保护心血管非常有好处

爆炒凤尖

主料：鸡尖 、青红椒、洋葱、蒜苗  

味型：香辣味

养生功效：易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用

亚龙岭豆腐  

主料：豆腐皮、肉片     

味型：清爽、微辣

功效：性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。    

萝卜炖加积鸭

主料：白萝卜、加积鸭 

味型：爽口、五香味

功效：具有清热生津、凉血止血、开胃健脾、顺气化痰的功效

黄金脆米粒

主料： 水晶锅巴  

味型：香脆

功效：有丰富的蛋白质、容易消化止泻的功效。 

生炒三色

主料：青豆、胡萝卜、玉米、花生

味型：咸香味

功效：含丰富的维生素及矿物质，可以促进人体的生长发育

海南一品鲜

主料：海白、木耳、腐竹等

味型：鲜香

功效：具有清热明目、利膈益胃的功效

回锅腰花

主料：素腰花、青红椒、洋葱、蒜苗

味型：咸香、微辣

功效：治肝肾不足、腰膝酸痛、疲软无力等症。

清炒时蔬

主料：时令青菜

味型：清脆

功效：含维生素和矿物质，有助于增强机体免疫能力。

主食

澄迈桥头紫心地瓜

养生功效：原料选用海南澄迈桥头的紫心地瓜，有利于维护血液的酸碱平衡，防止动脉粥样硬化的发生，还能保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑。是一种理想的减肥食品。

椰香馒头 

养生功效：馒头有利于保护胃肠道，胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃馒头，会感，从而进一步的有助于身体的舒适、轻松！

养生白果粥

养生功效：白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效。不过体寒的人就不适合喝白粥，白粥性凉。

蛋炒饭

主料：青豆、火腿、胡萝卜、鸡蛋、白米饭

味型：咸香

养生功效：健脑益智保护肝脏 防治动脉硬化 预防癌症 延缓衰老美容护肤保护心血管 增加骨密度。

白米饭

养生功效：大米性平，味甘。具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻等作用。 

茶水饮料类

鹧鸪茶 

主料：鹧鸪叶

味型：回甘、带有中药味

养生功效：鹧鸪茶，属海南特产，叶圆味甘，是一种奇特的野生茶叶。是理想的解油腻、助消化的保健饮料。有降压、减肥、健脾、养胃之效，还可防治感冒，被历代文人墨客誉为“灵芝草”。 

芒果汁 

养生功效：芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。具有抗癌的药理作用。 

菠萝汁

养生功效：具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。

西瓜

养生功效：具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效; 

圣女果

养生功效：具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲